Basis benodigdheden (voor de meeste smoothies):
Melk
Yoghurt of een ijssoort (heel vaak vanille-ijs)
Ijsklontjes
Bevroren stukjes fruit
Siropen
Vruchtensappen
Voor een luchtige smoothie is verder een keukenmachine of staafmixer nodig.
De
recepten hieronder komen van Vooroma.nl
Aarbei-sinaasappel:
Benodigdheden (voor 2 glazen) :
- 1,25 deciliter yoghurt
- 1,75 deciliter aardbeiyoghurt
- 1,75 deciliter vers sinaasappelsap
- 175 gram diepvriesaardbeien
- 1 banaan in schijfjes, ingevroren
Bereiding
:
Schenk de yoghurts in een keukenmachine of mengbeker
en meng dit goed door elkaar. Voeg het sinaasappelsap toe en meng ook dit er
goed doorheen. Voeg de aardbeien en bananenschijfjes toe en pureer het geheel
tot een glad en luchtig drankje.
Kiwi:
Benodigdheden (voor 2 glazen) :
- 2 kiwi's
- 4 flinke ijsblokjes
- 2,5 dl appelsap
Bereiding:
Schil de kiwi's. Snij dan het vruchtvlees in stukken. Doe de kiwi met de
ijsblokjes in een blender, en schenk er het appelsap bij. Pureer het tot u een
milkshakedikte hebt gekregen. Serveer direct.
Nectarines:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 2,5 deciliter melk
- 350 gram citroensorbetijs
- 1 rijpe mango
- 2 rijpe nectarines
Bereiding
:
Schil de mango en de nectarines. Verwijder de pitten en snijd de vruchten in
stukjes. Schenk de melk en het ijs in een keukenmachine of mengbeker en werk het
geheel door elkaar. Voeg geleidelijk de mango en nectarines toe en pureer alles
tot een gladde en luchtige smoothie.
Sinaasappel-banaan:
Benodigdheden voor 2 glazen :
- 2,5 deciliter sinaasappelsap
- 1,25 deciliter yoghurt
- 2 bananen in schijfjes, ingevroren
Bereiding
:
Schenk het sinaasappelsap en de yoghurt in een keukenmachine of mengbeker en
meng dit goed door elkaar. Voeg de bevroren bananenschijfjes toe en pureer het
geheel tot een glad en luchtig drankje.
Perzik:
Benodigdheden voor 2 glazen:
- 1 deciliter melk
- 1,25 deciliter perzikyoghurt
- 6 eetlepels vers sinaasappelsap
- 225 gram perzikpartjes uit blik, uitgelekt
- 6 ijsblokjes
Bereiding
:
Schenk de melk, perzikyoghurt en het sinaasappelsap in een keukenmachine of
mengbeker en meng dit goed door elkaar. Voeg de perzikpartjes en ijblokjes toe
en pureer het geheel tot een glad en luchtig drankje.